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青しょう 

2007.10.16 22:24|ラーメン・うどん
夕べの丑三つ時。。。当直疲れで爆睡中のおいら。。
枕もとの携帯が。。。。ブルブル
携帯はレゲエを奏でてます。。。
つうことは
hassyさん?

なんや、こんな時間に~~~
と、メールを見ると、ミッション!
nomchanさんのブログにカキコが!!
本日午前9:30某所へ集合♪”
と。。。

大勝軒は食べたことないのですが、
大勝軒ゆかりの人が野村町でラーメン屋をやってると。。。
hassyさんがこんなに興奮するのはすごいことなんだろうと
愛馬セリカ姫で某所に向かいます。
hassyさんを拾って、セリカ姫の食事中に
SHIMO-Gさんらしき車をハケンし、ほくそ笑む同級生馬鹿。。。

さて、高速道路使って1時間半、野村町へ到着。
野村町住人様に道をきき、案外すんなり目的地へ
ただ、この二人、なんしか目的のラーメンを食べるた試しがない
定休日がいつなのか、営業時間はいつなのか?
お互い不安なまま現地へ。。。

そして、


IMG_2093.jpg

おおっ!!!
ビンゴや~~~~~~~♪
嬉しそうなhassyさんの顔をお見せできないのが残念です。。。

まだ準備中の店内で待たせてもらって、さあ!!でました♪
醤油らーめん
IMG_2095.jpg

つけ麺
IMG_2098.jpg

IMG_2099.jpg

IMG_2100.jpg


楽しい大将のラーメン話を聞きながら、ラーメンをすする男女。。。
わざわざ松山から食べに来たのが珍しかったんでしょうね~
しかも平日に。。。一人で2食。。。
(そうです、一人で醤油らーめんとつけ麺。。。)
いや、休みやけん、おいらたち。
そんなにラーメン好きなら
松山でラーメン屋したらいいのにって度々言われました。
いや、食べるのと作るのは別物ですからね~

そして皆様、人が働いてる時にって思ってらっしゃるでしょ?
おいらたちは、皆様が休みの時は働いてるのよ~~♪
おあいこね♪

さて、お味のほうは
今週末の愛媛ラーメン博でお試しいただけます。
当日はつけ麺で勝負だそうですよ。
ワタシもつけ麺の方が良かったと思います。

hassyさんから見た記事はこちら。。。
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MAX って何が??

2007.10.16 21:59|ごはん
久しぶりにnomchanさんと昼下がりのデート。
於可偉 で待ち合わせ。

…ラーメン屋で待ち合わせがデートかどうかは疑問ですねぇ~

ところが、於可偉さん、
閉まってます。
店内も真っ暗。。。

nomchanさん情報によると昨日も閉めてたとか。。。
大丈夫??

と言いつつ、じゃあ、オサレ系のランチでもと。。。
IMG_2083.jpg

どうどう?
中年カポーにどう?

…数年前によく通ってたフルール・ド・ポムってお店だったよな~と思いつつと店内へ

本日より発売の日替わり丼ランチ!
IMG_2084.jpg

IMG_2085.jpg

う~~ん、これじゃあお腹いっぱいになりませんねぇ~
つうことで
IMG_2087.jpg

IMG_2086.jpg

3人分を頼んだとき、お店の人はちとびっくりしたようでしたね。
でも、お腹いっぱいにならんのやもん。

お味のほうは
カルボナーラ研究家nomchanさんによると、もちとこってりした方が好みとか。。。おいらはこのくらいの方が胸焼けしないのでベスト。
ベーコンはきちんとパンチェッタのような気がしたんですが、
何しろその辺は素人ですので曖昧です。
ボルネーゼはワタシの好みどんずばです。
甘くなくって酸味もあって、ワインの香り満載♪
nomchanさん曰く
”これ、酒気帯びになるかもね”
くらいワインの香りがします。
きちんと作ってらっしゃるのが分かりました。

鶏丼も洋風なアレンジで美味しかった♪

でも、やっぱり、ランチ1品では足りナインよ、この二人。。。
ラーメン&ライス&餃子
あるいは、ラーメン梯子
こちらの方がぴったりなカポーですた。。。