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バレンタインの贈り物

2011.02.26 22:23|今日の出来事‥
RIMG0401.jpg

いつからだろう
KOHAさんがお菓子を作るようになったのは。。。
小学生だったな。

クッキーを作って女の子の友達にプレゼントしていた。
最初はウマくできなくて
焦げたクッキーがいっぱいできて
私の口に入るのは
苦いクッキー。。。

少しずつ大きくなって
少しずつお菓子作りもサマになってきて

今年はこんなに出来のいいチョコ。。。

RIMG0402_20110226220948.jpg

今年の1月には成人式を迎えて
振り袖で正装したKOHAさんが眩しくて
20年の歳月があっという間に思えた。

まだまだ子供だと思っているけど
バイト先の仲間のみんなから可愛がられていたりとか
一人で生活している姿とか
お化粧している姿とか、、、、
子供じゃなくなってきてるんだなってちょっぴり淋しくもあり、うれしくもあり

今年は私たちに作ってくれたチョコだけど
来年は他の誰かに渡すのかな?とか
自分も歩いて来た道なのに
やっぱりどことなくサミシイ。。。

ま、考えても仕方ないから食べようと思い
一口でチョコをほおばると
嬉しくてちょっぴり泣けてくる。。。

親心とは複雑なんだなぁ。。。


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ひかり食堂

2011.02.12 09:29|ラーメン・うどん
四国中央市にあるひかり食堂には
実は数回嫌われていて、お店に入る事ができていませんでしたorz

大学が春休みで帰省しているKOHAさんと一緒に
今度は電話してお店が開いているかという確認の作業を行い、高速道路で四国中央市へ。
11時30分着だったんですが
お店の前には地元の方の行列が早くも出来ています。しかも平日。

待つ事しばし、、、、
お店に入り席に座り、ドキドキ興奮しながらメニューを見て
まずは中華そば。
”今日は細麺しかないけどいいですか?”
いや、細麺も太麺もあたしゃ初めてじゃけん、なんでもいいっ!と
”はい、いいですW”

RIMG0169.jpg

そして、出て来たのがこちら♪
好き透ったスープの上に脂がキラキラ輝いて姿も美しい。

RIMG0170.jpg

スープはしっかり魚介の香りがしてあっさり美味しく頂けます。
酒飲みの私にはややあっさり過ぎるんですが
近所の子供達やおばちゃんが食べにくるってことなんで
これくらいの塩分濃度がいいんだろうなぁ~~
優しい味w

そして、メインディッシュの鶏塩ラーメン!

RIMG0171.jpg

これは、文句なくウマい!!!
ウマ過ぎて



”ウマいっ!!!!”



と、大きな声を出してしまいました><
どんだけおいさんなんや、おいら。。。

濃厚な鶏なんだけど、ポタージュ系スープにありがちな鶏臭さは全くなく
旨味がぎゅぎゅ~~と出ています。
麺も平打ちに近い、はまんどの麺かな?
スープが良く絡んで文句ありません!

本当に久しぶりに美味しいラーメンを頂き
帰りの車中
”高速代だしてももったいなくないなぁ~~”と話し合う親子でしたぁ~~







関連ランキング:ラーメン | 伊予土居駅関川駅赤星駅




彩華

2011.02.12 09:11|ラーメン・うどん
RIMG0085.jpg

彩華はもともと久米駅近くにあった中華料理店で
私もとても気に入ってたお店です。
それが、お店を閉められて
”また美味しいお店がなくなったんだ”と淋しく思っていたら
昨年末に石手にオープンされたとの情報。

さっそく、大好きな担々麺を頂きました。
しばらくこちらの担々麺を頂いてなかったので
こんな味だっけか?と思い出しつつ美味しく頂いて
ああ、幸せw

しっかり夜メニューも頂きにいかないといけません!と誓いを立てた年末でしたw

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