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海鮮とんこつ家 夏限定♪

2010.09.04 22:15|ラーメン・うどん
R0015513.jpg

はい、名前忘れちゃいました(汗)
えっと、、、
冷やし味噌ラーメンだったような、、、ごめんなさいorz

先日、甘南備ちゃんに
”AZAさん、いけちゃんの本にリンク載せられてから
 あわててブログをマメに更新してるでしょ?”
と、図星。。。
海鮮とんこと家さんに行くと、いつも塩を頼んでしまうのですが
ブログネタに限定ラーメンを頂く事にしました。

しかし、私は暑い日でも冷たいものをあまり食べないんです。というのは何か食べた気がしないんです。
あ、蕎麦だけは違うんですけどね。
生ものや冷たい物は苦手。
でも、ブログネタに敢えてチャレンジする今までにない向上心w

と、自分で自分を誉めてみるw

さて、この冷やしラーメン、なかなか良く出来ていて、美味しいばかりでなく、大根おろしや鶏のミンチがスープに入っていて食感も楽しめます。
卵もチャーシューも冷たくても美味しいw
麺も程よくコシがありスープも味噌の臭みもなく”あれ?味噌?”と思うばかりの美味しいスープ。
ラー油は辛いものがダメな方にはトッピングされないようですが、いくら辛いものが大好きな私でも、このラー油の量はちと多かったような。。。
ただ、惜しいのはミニトマトが入ってるんですけど、これがちと生臭い。トマトアレルギーでトマトも苦手になった私だからかな?このスープにトマトは合わない気がしました。

今日は私にしては珍しく長文ですね。
最後まで読んで頂いてありがとうございました♪
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