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楊貴園 黒力麺

2010.10.02 23:15|ラーメン・うどん
ラーメン博のCMで楊貴園が黒なんとかラーメンを出すって記憶があって
ちょいとCT110にのって、鷹ノ子の楊貴園にやってまいりましたw

土曜日のお昼時でお客さんもたくさんいらっしゃいます。
黒なんとかって、なんだったっけ?と店内を見回すと

こんな張り紙。

RIMG0320.jpg

あ~これこれっ!!ってことで注文し、、、やってきました黒いラーメンw

RIMG0324.jpg

マー油がスープを覆い、トッピングは豚肉とタマネギを炒めたもの。
で、マー油の下は、、、、

RIMG0325.jpg

すっかり豚骨スープのこってりかと思いきや、あっさり塩味すっきり上品なスープです。
楊貴園のラーメンのスープは、ホント上品w
それでいて美味しいw
ジャンクなイメージのラーメンが、立派な一品料理です。
にんにくの真っ黒な欠片がスープの下から出てきますが、にんにくの臭いはまったくしません。
麺もコシがある細麺w
最後まで美味しく頂けましたw

さて、この写真、Twitterでうpしたところ
nomchanさんからのご指摘。
"ラーメン博は黒塩ラーメンで出品ですよね。"
ん??と他の写真を見てみると、メニュー表には黒塩ラーメンがあります。
これは黒力麺。
値段も違うから違うと思いますが、、、、自信ないorz
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