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鳥そばってお蕎麦

2006.07.08 00:24|オフ会
中華そばって蕎麦じゃないから、鳥そばも蕎麦じゃないと思っていたら蕎麦だったという話です。

昨日は焼き鳥屋さんに、おいしい鳥そばがあるよってお誘いを受けて、”烏”という焼き鳥屋さんに行って参りました。
鳥、烏‥ワープロで書くと判別し難いですね(^^ゞ
烏(からす)って聞いたときは、烏の羽むしって焼いてる図を想像しちゃいました(^^ゞ
焼き鳥はジューシーでふんわり☆ビールも進み、会話も進み、メンバーそろい、さて!!鳥そば!!!


DVC00001_M.jpg

なんともいい香りです!(^^)!スープを一口‥これぞ〆!!!
で、麺を持ち上げると~
DVC00003_M.jpg

あれれ??
蕎麦ら~~(@_@。

びっくりしましたよ~。でも期待以上の美味しさに満足な私。
スープは濁りがなく、鳥の油臭さはまったくありません。たまにしかメニューに出ないようですから、貴重な体験をさせていただきました。
美味しかった~~~~~ヽ(^o^)丿
誘っていただいて幸せな夜でした☆
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コメント

ほぉーーー

めずらしいですね。 私も蕎麦スキですが、こちらでは美味しい蕎麦にめぐり合えなくて、半ば諦めています。蕎麦は「挽きたて」「打ちたて」「湯がきたて」の3拍子揃わないとダメですからね。

でも、蕎麦に「レンゲ」の図って見たこと無いです。(笑)

そうなんです

私もびっくりでしたが 蕎麦じゃなくてラーメンの麺でもいける感じでした。

凄く濃厚な旨みなのにあっさりで 材料の質が伺える逸品でしたよ、 今度nomcyanもまた行きましょう

おにーたまがたへ

蕎麦だけど、一般的な蕎麦とは別物でしたよ~。美味しいです。新しい麺類だと思いますよ。

あのスープだと、ラーメンでもうどんでもいけますよね~
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