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AZA家のちゃんぽん

2006.09.17 15:37|ごはん
家飯リレーです。
って、だれと???(◎_◎) ン?

今日は午前中、ピアノの調律でした。
ちょうど終わるのがお昼。外食も考えましたが、調律代払ったらお財布が寂しくなったので、生まれて初めてちゃんぽん作りに挑戦しました。

鶏がらや豚骨でスープをとるのでしょうが、近所のスーパーに見当たらなかったのでYOUKIのガラスープを使っちゃいました(;´▽`A``

060917_130405_M.jpg

適当に作った割には美味しくできたようなきがします。
麺は生めん(中華そば)を買ってきたのですが、以外にもコシがあってよ~ございました。
で、調子に乗ってもう一枚。
060917_130419_M.jpg

丼から具がはみでてるでしょ??山盛り…
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コメント

おつかれですー!

おおっ!
やってくれちゃってますね、美味しそうなチャンポン。
カラーコントロールもバッチリですね。
しばらく食べてないな~チャンポン。
八幡浜へ行ったときはよく食べたんだけど・・・

おーちゃんさんへ

おひさしぶりです。
今日は休みなのですが、一日ご飯作ってます。
このちゃんぽん、意外や意外、美味しかったんです。
具材からのうまみも出てました。

おーちゃんさん、また東京なんですね。
早く帰ってきてね~~ヽ(=⌒○⌒=)ノ

おっと、zio>AZAKOHAの家飯リレーをネット上、実体験してしまいました。野菜たっぷりで美味しそうですよ。私もカップラーメンでも作ろうかな(家飯として)?

美味しそうなチャンポンですねぇ、 yuukiの鶏がらスープ 便利だから良く使いますよ、 朝 中国粥作るのに重宝します。 入れすぎないのがコツです。 この辺りに売ってないけど帆立スープって言うのもあるんですよ、 周平思い出しますね

いけちゃんのカップラーメンって何でしょう? 種類気になります。

いけちゃんさんへ

単価からしたらどうなのかな?と思う材料です。
だって、キャベツ半玉で130円って高いでしょ~
野菜高い!!
カップめんの方が美味しくて安かったりして~~

zioさんへ

zioさんのパスタを見て、お財布も寂しいし、今日は家飯に決定です。晩御飯もしっかり作ったら肩が凝りました。

へ~ホタテですか~~珍しい。Σ(= ̄∇ ̄=ノノエーッ!!
まずはABCで探してみましょう。
確かにガラスープは入れすぎないのがコツですね。

いけちゃんさんのカップめん、私も気になります。最近は出来のいいカップめん多いですからね。
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