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今日も!なんちゃってnomchan.com

2007.03.16 23:21|なんちゃってnomchan.com
今日は懇親会という名前の接待でした。全日空、桃園で、フィーリングカップル5対5を思わせるようなテーブルです(^▽^笑)
お品書きがなかったので、画像だけですよ。
覚えてましぇン(ToT)

まずは、モエシャンで乾杯♪おかわりくれますた。らっき~~♪
IMG_1929.jpg

こんな風にお取りわけしてくれます。
鯛の御頭、もったいないな~~
IMG_1930.jpg

IMG_1931.jpg

ふかひれは麺をすするように食べてしまいました。こんなにおっきいのはこれが最初で最後でしょう…でもね、これだけでお腹いっぱいよ。
IMG_1932.jpg

IMG_1933.jpg

IMG_1934.jpg

あわび、キヌガサダケ、ロブスターが入ってます。キヌガサダケの食感がよろしい。
IMG_1935.jpg

あげそばなんですが、味が足りないので、醤油と酢で味を調えました。
IMG_1936.jpg

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IMG_1938.jpg

今回は、お相手の会社の方の私のような下っ端社員と意気投合して、ワイワイ楽しく頂いたのですが、それ故、入ったビールの量も多かったので、固形物を残してしまいました。作ってくれた料理人さん、ごめんなさいm(._.*)mペコッ
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コメント

萌えシャンですか…。

シャンパンに中華って試した事無いです。
脂っぽいものの時は、もったいないですね。

この部屋、私も何回か使いましたが、入口側の席と窓側席(ガラス越しに外気の影響を受ける)との温度差が激しいので困りました。

萌えシャンは、クイっと一気に飲んじゃったので、前菜の時に終了です。
合うか、合わないかと言えば、、、、合わないような気がしますが、うちのボスが、先方様とのお近づきのしるしに使ったのかもしれません。

この部屋、仕切りが出来てる状態では初めてでした。いつも広くして使ってました。
私、下っ端なので、いつもドアに近いほうにいますから、寒くないよン♪
私はテーブルがツボに嵌ってしまい、ちょうど、5対5だったこともあり、スイッチないかな?~あったら笑うな~~とか、一人で想像の世界に入っていました←おバカ

空芯菜や網傘茸、金華ハム使ってるんですね、 なかなか頑張ってますね、 空芯菜好きです。

zioさん、私、空芯菜って知りませんでした。是非食べてみたいです。クセがあるって、どんなんなんかなぁ~~
写真に写ってるのは、菜の花だったと思います。
クリーム煮以降、ほとんど残しちゃったのが、悔やまれます。スープは2日間蒸したってことでした。

でも、私には、高級中華より、大衆向けの中華の方が似合ってます(^_^; アハハ…

そうなんですか? 中華でよく出る 茎の中の空いた野菜ですよ、菜の花にしては細いんでそうかと思いました。

zioさん、中華でよく出るんですか??じゃ、食べてるかな??名前を知らないだけだったんんでしょうか??
どうも、知識より食欲先行でいけません( ̄~ ̄;A
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