蕎麦会に出席

yumeさんにお誘いしてもらって
美味しいお蕎麦をいただきに参りました。
とはいえ、お店ではなく
以前お店をされてた方が
お客様のリクエストに答えて開催している
企画物の蕎麦会のようです。

きっとyumeさん、着物でこられるだろうと予測。
よって、おいらも着物で参戦です♪

会場は福祉施設の食堂です。
予約しないと食べられないのです。
貴重な体験♪

さぁて、来ましたよぉ～
お蕎麦！！！


まさに打ちたての蕎麦！！
ざるのみのメニューですが、
汲み上げ湯葉と杏仁豆腐から１品選ぶことが出来ます。
（追加メニューで、ざる、湯葉、杏仁豆腐有り）

蕎麦に若干のアレルギーがある私なんですが、
大の蕎麦好き！！！
がっつりいただくと、これはこれは！！！
めっちゃ旨いんです！！！
出汁は関東風で辛め。
薬味はねぎ、辛味大根、わさびなんですが
辛味大根らぶり～～♪です。
どんずば、好み！！（表現、古い。。。）
基本メニュー、ざる２枚なんですが、
いつもワタシ、ざる２枚じゃ物足りないと思うほうなんですよ。
そのワタシが結構お腹一杯とおもったくらいのボリュームです。
汲み上げ豆腐も美味しいし、追加の杏仁豆腐もこりゃまた旨い！！
幸せな日曜の昼下がり。。。

食べ終わってあれこれ話てると、
次の予約の蕎麦を打ち始めてました。






職人さんの仕事って、美しいですね。