yumeさんにお誘いしてもらって
美味しいお蕎麦をいただきに参りました。
とはいえ、お店ではなく
以前お店をされてた方が
お客様のリクエストに答えて開催している
企画物の蕎麦会のようです。
きっとyumeさん、着物でこられるだろうと予測。
よって、おいらも着物で参戦です♪
会場は福祉施設の食堂です。
予約しないと食べられないのです。
貴重な体験♪
さぁて、来ましたよぉ~
お蕎麦!!!

まさに打ちたての蕎麦!!
ざるのみのメニューですが、
汲み上げ湯葉と杏仁豆腐から1品選ぶことが出来ます。
(追加メニューで、ざる、湯葉、杏仁豆腐有り)
蕎麦に若干のアレルギーがある私なんですが、
大の蕎麦好き!!!
がっつりいただくと、これはこれは!!!
めっちゃ旨いんです!!!
出汁は関東風で辛め。
薬味はねぎ、辛味大根、わさびなんですが
辛味大根らぶり~~♪です。
どんずば、好み!!(表現、古い。。。)
基本メニュー、ざる2枚なんですが、
いつもワタシ、ざる2枚じゃ物足りないと思うほうなんですよ。
そのワタシが結構お腹一杯とおもったくらいのボリュームです。
汲み上げ豆腐も美味しいし、追加の杏仁豆腐もこりゃまた旨い!!
幸せな日曜の昼下がり。。。
食べ終わってあれこれ話てると、
次の予約の蕎麦を打ち始めてました。



職人さんの仕事って、美しいですね。
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